葱油鸡做法大全图解

葱油鸡做法:

1. 准备食材:鸡腿肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。

2. 鸡腿肉切块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

5. 放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。

6. 加入适量水,大火烧开后转小火焖煮10分钟。

7. 最后加入香油即可。

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