闽南牛奶粒的做法

闽南牛奶粒的做法:

1. 将糯米粉和水混合搅拌均匀,揉成光滑的面团;

2. 将面团分成小块,搓成细长条状;

3. 将细长条状的面团切成小段,用手压扁成薄片;

4. 将牛奶粒放在薄片中央,用手将薄片包裹住牛奶粒;

5. 将包裹好的牛奶粒放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。

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