腌制香椿芽的做法视频

腌制香椿芽的做法视频:

1. 将新鲜的香椿芽洗净沥干水分,放入干净的容器中。

2. 加入适量的盐,按照自己的口味调整盐的用量。

3. 加入适量的白糖,搅拌均匀。

4. 加入适量的米醋,搅拌均匀。

5. 加入适量的生抽,搅拌均匀。

6. 加入适量的蒜末和姜末,搅拌均匀。

7. 加入适量的辣椒粉,搅拌均匀。

8. 加入适量的花椒粉,搅拌均匀。

9. 加入适量的料酒,搅拌均匀。

10. 加入适量的食用油,搅拌均匀。

11. 盖上盖子,放置在阴凉通风处腌制2-3天即可。

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