黄瓜汤面条的做法
材料：
- 黄瓜 1 根
- 面条 适量
- 鸡蛋 1 个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将黄瓜切成细丝，鸡蛋打散备用。
- 锅中加入清水，放入黄瓜丝和生姜，煮开后转小火煮 10 分钟。
- 捞出生姜，加入盐和鸡精调味。
- 将面条煮熟，捞出备用。
- 将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。
- 将煮熟的面条放入碗中，倒入黄瓜汤，撒上葱花即可。
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