黄瓜汤面条的做法
材料：
- 黄瓜 1根
- 面条 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将黄瓜切成细丝，鸡蛋打散备用。
- 锅中加入清水，放入黄瓜丝和姜片，煮开后转小火煮10分钟。
- 捞出姜片，加入盐和鸡精调味，再加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
- 将面条煮熟，捞出沥干水分，放入碗中。
- 将黄瓜汤倒入碗中，撒上葱花即可。
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