清淡冬瓜排骨汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

清淡冬瓜排骨汤的做法

材料：

  • 冬瓜 500克
  • 猪排骨 500克
  • 姜片 5片
  • 葱段 2根
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将猪排骨焯水后捞出备用。
  2. 将冬瓜去皮去瓤切成小块备用。
  3. 姜片切片备用。
  4. 葱段切段备用。
  5. 将锅中加入适量清水，放入猪排骨、姜片和葱段，大火烧开后转小火煮30分钟。
  6. 将冬瓜块加入锅中，大火烧开后转小火煮20分钟。
  7. 加入适量盐调味即可。

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