木耳平菇顿鸡汤的做法
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汤的做法
木耳平菇顿鸡汤的做法
材料:
- 鸡肉:500克
- 平菇:200克
- 木耳:50克
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将鸡肉洗净切块,平菇、木耳洗净备用。
- 姜片切片,葱切段备用。
- 锅中加入适量清水,放入鸡肉块、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入平菇、木耳,继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味,煮开即可。
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