木耳鸡蛋黄瓜的做法大全家常做法

• 做法大全, 家常菜, 鸡蛋

木耳鸡蛋黄瓜的做法大全家常做法

这道菜是一道非常简单的家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是制作步骤：

  1. 准备好所需食材：鸡蛋2个、黄瓜1根、黑木耳适量、葱姜蒜适量。
  2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
  3. 将黄瓜洗净去皮，切成薄片；黑木耳提前泡发，洗净备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡蛋煸炒至七成熟，盛出备用。
  5. 再次热锅凉油，放入黄瓜和黑木耳煸炒，加入适量盐和鸡精调味。
  6. 最后将煸炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。

这道菜品色香味俱佳，适合全家人食用。

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