青椒木耳炒鸡的做法大全

• 做法大全

青椒木耳炒鸡的做法

材料：

  • 鸡腿肉200克
  • 青椒1个
  • 黑木耳适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 色拉油适量

步骤：

  1. 鸡腿肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 青椒洗净切块，黑木耳泡软切成小块，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
  4. 加入青椒和黑木耳翻炒均匀，加入盐调味。
  5. 最后加入少量水，煮开后勾芡，淋上色拉油即可。

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