韭菜煎包馅的做法视频
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美食食谱
韭菜煎包馅的做法视频：
1. 准备韭菜、猪肉、姜、葱、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、麻油、鸡蛋、水淀粉等材料。
2. 将韭菜洗净切碎，猪肉剁成肉末，姜葱切末。
3. 将猪肉末放入碗中，加入姜葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、麻油、鸡蛋，搅拌均匀。
4. 加入韭菜末，再次搅拌均匀。
5. 取一块面皮，放入适量的馅料，包成半月形的煎包。
6. 热锅凉油，将煎包放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
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