韭黄饼的做法大全家常

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韭黄饼的做法

材料：

  • 韭黄 200 克
  • 鸡蛋 2 个
  • 面粉 100 克
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将韭黄洗净切成小段，放入碗中，加入鸡蛋、面粉和适量的盐，搅拌均匀。
  2. 平底锅加热，加入适量的油，将韭黄鸡蛋面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊平。
  3. 小火煎至底部金黄色，翻面继续煎至另一面金黄色即可。

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