芡实薏米红小豆的做法
材料:
- 芡实50克
- 薏米50克
- 红小豆50克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
- 将芡实、薏米、红小豆分别洗净,浸泡30分钟至1小时。
- 将芡实、薏米、红小豆放入炖盅中,加入适量水。
- 大火煮沸后,转小火炖煮2-3小时,至材料烂熟。
- 加入适量冰糖,炖煮10分钟左右,至冰糖完全融化。
- 关火,让其自然冷却即可。
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