清真蟹黄油的做法大全
清真蟹黄油的做法
材料：
- 螃蟹黄250克
- 黄油250克
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
步骤：
- 将螃蟹黄放入锅中，用小火煮至干燥，取出晾凉备用。
- 将黄油放入碗中，隔水加热至融化。
- 将螃蟹黄加入黄油中，用搅拌器搅拌均匀。
- 加入适量盐和白胡椒粉，继续搅拌均匀。
- 将搅拌好的蟹黄酱放入容器中，放入冰箱冷藏。
- 待蟹黄酱凝固后，取出切成小块即可食用。
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