清真蟹黄油的做法大全

• 做法大全

清真蟹黄油的做法

材料：

  • 螃蟹黄250克
  • 黄油250克
  • 盐适量
  • 白胡椒粉适量

步骤：

  1. 将螃蟹黄放入锅中，用小火煮至干燥，取出晾凉备用。
  2. 将黄油放入碗中，隔水加热至融化。
  3. 将螃蟹黄加入黄油中，用搅拌器搅拌均匀。
  4. 加入适量盐和白胡椒粉，继续搅拌均匀。
  5. 将搅拌好的蟹黄酱放入容器中，放入冰箱冷藏。
  6. 待蟹黄酱凝固后，取出切成小块即可食用。

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