煮冰糖梨水的做法大全
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做法大全
冰糖梨水的做法
1. 准备材料：梨2个，冰糖适量，水适量。
2. 梨去皮，去核，切成小块。
3. 将梨块放入炖盅中，加入适量的水。
4. 加入适量的冰糖，根据个人口味可适量增减。
5. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸煮2小时。
6. 煮好后，将梨汁倒入碗中，即可食用。
冰糖梨水的注意事项
1. 梨的选择：选择新鲜、硬实、无病斑的梨。
2. 冰糖的选择：选择颜色透明、晶莹剔透、无杂质的冰糖。
3. 炖盅的选择：建议使用瓷质炖盅，不建议使用铝制或不锈钢炖盅。
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