煮冰糖梨水的做法大全

冰糖梨水的做法

1. 准备材料:梨2个,冰糖适量,水适量。

2. 梨去皮,去核,切成小块。

3. 将梨块放入炖盅中,加入适量的水。

4. 加入适量的冰糖,根据个人口味可适量增减。

5. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮2小时。

6. 煮好后,将梨汁倒入碗中,即可食用。

冰糖梨水的注意事项

1. 梨的选择:选择新鲜、硬实、无病斑的梨。

2. 冰糖的选择:选择颜色透明、晶莹剔透、无杂质的冰糖。

3. 炖盅的选择:建议使用瓷质炖盅,不建议使用铝制或不锈钢炖盅。

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