芋头红豆糕的做法大全

芋头红豆糕的做法

材料:

  • 芋头 500 克
  • 红豆沙 200 克
  • 糯米粉 200 克
  • 白糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将芋头去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状。
  2. 将红豆沙加入适量白糖拌匀备用。
  3. 将糯米粉加入适量水搅拌成糊状。
  4. 将糯米糊倒入蒸锅中蒸熟,取出晾凉。
  5. 将芋头泥和红豆沙混合均匀。
  6. 将蒸好的糯米糊切成小块,和芋头红豆沙混合物一起搅拌均匀。
  7. 将混合好的糯米糊倒入模具中,蒸熟即可。

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