芋头花炒腊肉的做法大全
芋头花炒腊肉的做法
材料：
- 腊肉200克
- 芋头100克
- 芋头花适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 清水适量
- 油适量
做法：
- 将腊肉切成小块，芋头切成小丁，芋头花洗净备用。
- 锅中倒入适量油，放入腊肉煸炒出油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入芋头丁煸炒至微黄色，加入芋头花煸炒均匀。
- 加入适量清水，加入盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀，煮至芋头熟透即可。
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