芋头糕怎么做法大全

芋头糕的材料:

芋头、糯米粉、糖、油、水、葱花、盐、鸡精。

芋头糕的做法:

1.将芋头去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状。

2.将糯米粉加入适量的水,揉成面团。

3.将芋头泥和糯米面团混合均匀,加入适量的糖、盐、鸡精和葱花拌匀。

4.将混合好的芋头糕放入蒸锅中,用中火蒸约30分钟。

5.取出芋头糕,晾凉后切成小块。

6.平底锅中倒入适量的油,将芋头糕块放入锅中煎至两面金黄即可。

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