芋头糕怎么做法大全
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做法大全
芋头糕的材料:
芋头、糯米粉、糖、油、水、葱花、盐、鸡精。
芋头糕的做法:
1.将芋头去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状。
2.将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
3.将芋头泥和糯米面团混合均匀,加入适量的糖、盐、鸡精和葱花拌匀。
4.将混合好的芋头糕放入蒸锅中,用中火蒸约30分钟。
5.取出芋头糕,晾凉后切成小块。
6.平底锅中倒入适量的油,将芋头糕块放入锅中煎至两面金黄即可。
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