韭菜虾仁盒子馅做法

• 美食食谱

韭菜虾仁盒子馅做法：

1. 韭菜洗净切碎，虾仁去皮去肠泥切碎备用。

2. 热锅凉油，放入虾仁煸炒至变色，加入韭菜翻炒均匀。

3. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅备用。

4. 盒子皮切成适当大小，包入馅料，用手捏紧封口。

5. 锅中加入适量油，烧至六成热，放入盒子煎至两面金黄即可。

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