莲藕煲猪脚的做法大全家常做法视频

• 做法大全, 家常菜

莲藕煲猪脚的做法

材料：

  • 猪脚半只
  • 莲藕一根
  • 红枣数颗
  • 姜数片
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将猪脚洗净，焯水后捞出备用。
  2. 莲藕去皮，切成滚刀块。
  3. 红枣洗净，去核。
  4. 姜切片备用。
  5. 将猪脚、莲藕、红枣、姜放入砂锅中，加入适量的水。
  6. 加入适量的料酒，大火烧开后转小火煲2小时。
  7. 加入适量的盐，再煲10分钟即可。

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