西芹木耳山药的做法
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美食食谱
西芹木耳山药的做法
材料:
- 西芹 200克
- 黑木耳 50克
- 山药 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 清水适量
- 油适量
做法:
- 将黑木耳泡发,洗净备用。
- 西芹洗净切段,山药去皮切片。
- 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入西芹、山药、黑木耳翻炒。
- 加入清水,烧开后加入盐、生抽、料酒、鸡精调味。
- 煮至汤汁浓稠,即可出锅。
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