哈密椰奶西米露的做法
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美食食谱
哈密椰奶西米露的做法：
哈密椰奶西米露是一道非常受欢迎的甜品，口感细腻，味道香甜。下面是制作哈密椰奶西米露的详细步骤：
- 准备材料：哈密瓜、椰奶、西米、糖等。
- 将西米用清水浸泡30分钟，然后沥干备用。
- 将哈密瓜切开，去皮去籽，切成小块。
- 将切好的哈密瓜放入搅拌机中，加入适量的椰奶，搅拌均匀成糊状。
- 将搅拌好的哈密瓜糊倒入锅中，加入适量的糖，用中小火煮开。
- 煮开后，加入浸泡好的西米，继续用小火煮熟，期间要不断搅拌，以免粘锅。
- 煮熟后，将煮好的哈密椰奶西米露倒入碗中，放入冰箱冷藏。
- 待凉后，即可享用美味的哈密椰奶西米露了。
这道甜品口感清凉，适合夏天食用，也是一道不错的下午茶点心。
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