咸糯米卷的做法大全集
咸糯米卷的做法
材料：
- 糯米粉
- 油条
- 芝麻酱
- 豆腐乳
- 辣椒酱
- 鸡蛋
- 香菜
- 盐
- 水
步骤：
- 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成面团，搓成细条状备用。
- 将油条切成小段，香菜洗净切碎备用。
- 将鸡蛋打散，加入少许盐，煎成薄饼备用。
- 将芝麻酱、豆腐乳、辣椒酱混合在一起，调成酱汁备用。
- 将糯米面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
- 将煎好的蛋饼铺在糯米面条上，再放上油条、香菜，卷起来。
- 将卷好的糯米卷切成小段，淋上调好的酱汁即可。
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