青菜豆皮汤的做法大全家常

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青菜豆皮汤的做法

材料：

  • 豆皮 100克
  • 青菜 适量
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将豆皮用清水泡软，切成小块备用。
  2. 青菜洗净切成小段，姜切片，葱切段备用。
  3. 锅中加入适量清水，放入豆皮、姜片和葱段，大火煮开后转小火煮10分钟。
  4. 加入青菜，继续煮5分钟。
  5. 加入适量盐和鸡精调味即可。

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