蒜台炒肉做法家常做法
蒜台炒肉做法家常做法：
1. 准备好肉片、蒜台、青红椒、葱姜蒜等食材。
2. 将肉片用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 蒜台切成小块，青红椒切成斜片，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜台煸炒出香味，加入肉片煸炒至变色。
5. 加入青红椒继续煸炒，加入盐、生抽、糖等调味料翻炒均匀。
6. 最后加入葱姜蒜末煸炒均匀即可。
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