鸡蛋葱宽面的做法
材料：
- 宽面条
- 鸡蛋
- 葱
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 油
步骤：
- 将宽面条煮熟备用。
- 将鸡蛋打散，加入盐、鸡精、生抽搅拌均匀。
- 葱切成葱花备用。
- 热锅凉油，将葱花爆香。
- 倒入鸡蛋液，煎至八成熟。
- 加入煮熟的宽面条，翻炒均匀。
- 出锅前加入适量盐和鸡精调味即可。
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