螃蟹和白萝卜做法大全

螃蟹做法:

1. 清洗螃蟹,去除杂质,备用。

2. 准备葱姜蒜末,放入锅中爆香。

3. 加入螃蟹,煸炒至变色。

4. 加入料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、水,烧开后转小火煮10分钟。

5. 加入姜片、蒜瓣、香菜,煮5分钟即可。

白萝卜做法:

1. 准备白萝卜,去皮切块备用。

2. 准备葱姜蒜末,放入锅中爆香。

3. 加入白萝卜块,煸炒至变色。

4. 加入盐、糖、生抽、老抽、水,烧开后转小火煮20分钟。

5. 加入姜片、蒜瓣、香菜,煮5分钟即可。

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