葡萄干糯米切糕的做法
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美食食谱
葡萄干糯米切糕的做法
材料:
- 糯米粉 200克
- 水 300毫升
- 白糖 50克
- 葡萄干 50克
- 油 适量
步骤:
- 将糯米粉和白糖混合均匀,加入水搅拌成糯米糊。
- 将葡萄干加入糯米糊中,搅拌均匀。
- 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
- 取出蒸好的糯米糕,晾凉后切成小块。
- 锅中加入适量油,将切好的糯米糕两面煎至金黄色即可。
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