西红柿煮豆腐的做法大全家常

家常西红柿煮豆腐的做法

1. 准备食材:豆腐、西红柿、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油、水淀粉。

2. 豆腐切块,西红柿切块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入西红柿煸炒出汁,加入适量水煮开。

5. 放入豆腐块,加盐、鸡精、生抽调味,煮至豆腐入味。

6. 水淀粉勾芡,淋上少许香油即可。

小贴士

1. 豆腐可以提前用开水焯一下,这样更容易入味。

2. 煮豆腐的时候不要翻动,以免豆腐碎掉。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/b4ac3e84a2.html