油炸三角糯米糕的做法

油炸三角糯米糕的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 水 250毫升
  • 糖 50克
  • 油 适量

步骤:

  1. 将糯米粉和糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糯米糊。
  2. 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
  3. 取出蒸好的糯米糕,放凉后切成三角形。
  4. 热锅凉油,将切好的三角形糯米糕放入油中炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油,即可食用。

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