油炸青尖椒的做法
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美食食谱
油炸青尖椒的做法
1.准备青尖椒、面粉、淀粉、盐、油。
2.将青尖椒洗净,去掉蒂头,切成小段。
3.将面粉、淀粉、盐混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。
4.将青尖椒放入糊状物中,搅拌均匀,让青尖椒均匀地裹上糊状物。
5.热锅凉油,将裹好糊的青尖椒放入锅中,用中小火炸至金黄色。
6.捞出沥干油,放入盘中即可。
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