土豆饼简单家常做法大全图解

土豆饼简单家常做法大全图解

土豆饼是一道非常受欢迎的家常小吃,制作简单,口感香脆可口。以下是制作土豆饼的步骤:

  1. 准备土豆、面粉、盐、油等食材。
  2. 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉。
  3. 将土豆捣成泥状,加入面粉和盐,揉成面团。
  4. 将面团分成小块,搓成圆形饼状。
  5. 平底锅中倒入适量油,烧热后将土豆饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。

土豆饼可以根据个人口味添加葱花、胡萝卜丝等食材,口感更佳。

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