平锅鱼的做法图片

• 鱼的做法

平锅鱼的做法图片：

1. 准备好鱼、葱、姜、蒜、辣椒等食材。

2. 将鱼洗净，切成块状，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。

3. 平底锅加热，加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入辣椒煸炒。

4. 放入腌制好的鱼块，煎至两面金黄。

5. 加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。

6. 加入盐、鸡精、料酒调味，撒上葱花即可。

7. 可以根据个人口味加入豆腐、木耳等配菜。

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