平菇素炒油菜的做法

平菇素炒油菜的做法

材料:

  • 平菇200克
  • 油菜300克
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将平菇洗净切片,油菜洗净切段,蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  3. 放入平菇煸炒至变色,加入油菜煸炒至断生。
  4. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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