酸甜菠萝的做法大全

酸甜菠萝的做法大全

酸甜菠萝是一道非常受欢迎的菜肴,下面是其中一种做法:

材料:

  • 菠萝 1个
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 洋葱 1个
  • 糖 适量
  • 醋 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 清水 适量
  • 油 适量

做法:

  1. 将菠萝去皮去核,切成小块;青椒、红椒、洋葱切成小块备用。
  2. 锅中倒入适量油,烧热后放入菠萝块煸炒至微黄色,盛出备用。
  3. 锅中再倒入适量油,放入青椒、红椒、洋葱煸炒至变色。
  4. 加入适量的糖、醋、盐、生抽和清水,煮开后加入淀粉水勾芡。
  5. 最后加入煸炒好的菠萝块,翻炒均匀即可。

其他做法还包括:酸甜菠萝炒饭、酸甜菠萝鸡等。

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