牛油果奶溶豆做法
材料:
- 牛油果1个
- 牛奶200ml
- 糖适量
- 吉利丁粉5g
- 水适量
步骤:
- 将牛油果去皮去核,切成小块备用。
- 将吉利丁粉加入适量的水中浸泡10分钟。
- 将牛奶和糖放入锅中加热,糖融化后加入牛油果块,煮至牛油果软化。
- 将吉利丁粉加热至完全融化,加入牛奶牛油果混合物中,搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
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