炒燕麦粥的做法大全

炒燕麦粥的做法大全

炒燕麦粥是一道营养丰富、美味可口的早餐食品。以下是炒燕麦粥的做法:

材料:

  • 燕麦片:1杯
  • 水:2杯
  • 盐:适量
  • 油:适量
  • 葱花:适量
  • 鸡蛋:1个
  • 胡萝卜:适量
  • 豌豆:适量

步骤:

  1. 将燕麦片放入锅中,加入2杯水,煮沸。
  2. 转小火,继续煮10分钟,直到燕麦变软。
  3. 加入适量的盐,搅拌均匀。
  4. 将燕麦粥倒入碗中备用。
  5. 将锅加热,加入适量的油。
  6. 加入葱花,煸炒至香味出来。
  7. 加入胡萝卜和豌豆,煸炒2分钟。
  8. 打入鸡蛋,煸炒至熟。
  9. 将炒好的蔬菜和鸡蛋倒入燕麦粥中,搅拌均匀即可。

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