炒蛋清的做法大全视频

• 做法大全, 鸡蛋

炒蛋清的做法大全视频：

1. 准备鸡蛋，将蛋黄和蛋白分离。

2. 将蛋白倒入碗中，加入少量盐和味精，搅拌均匀。

3. 热锅凉油，将蛋白倒入锅中，用铲子不断翻炒，直到蛋白变成白色，炒熟即可。

4. 炒好的蛋清可以根据个人口味加入适量的调料，如酱油、醋、辣椒油等。

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