蒜蓉泰国大虾的做法

蒜蓉泰国大虾的做法

材料:

  • 大虾500克
  • 蒜末50克
  • 青辣椒末20克
  • 红辣椒末20克
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将大虾去壳去虾线,用淀粉和料酒腌制10分钟
  2. 锅中倒油,放入蒜末和辣椒末煸炒出香味
  3. 放入大虾煸炒至变色
  4. 加入盐、糖、生抽调味
  5. 翻炒均匀即可

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