桂花蜂蜜酵素做法
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美食食谱
桂花蜂蜜酵素做法:
1. 准备材料:桂花、蜂蜜、水、酵母。
2. 将桂花用清水浸泡30分钟,然后沥干水分备用。
3. 取一个干净的玻璃瓶,将桂花倒入瓶中,再加入适量的蜂蜜。
4. 加入适量的水,将瓶口用纱布或纸巾盖好,放置在阴凉通风处。
5. 在酵母中加入适量的温水,搅拌均匀后倒入瓶中。
6. 瓶口再次用纱布或纸巾盖好,放置在阴凉通风处,每天搅拌一次。
7. 大约7-10天后,桂花蜂蜜酵素就可以酿制完成了。
8. 将酵素过滤后,倒入干净的瓶子中保存,放在冰箱里即可。
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