麦芽根的做法视频
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美食食谱
麦芽根的做法视频:
1. 准备材料:麦芽、水、糖、酵母。
2. 将麦芽放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮30分钟。
3. 将煮好的麦芽水过滤掉渣,加入适量的糖,搅拌均匀。
4. 将混合好的麦芽水放入发酵桶中,加入适量的酵母,搅拌均匀。
5. 将发酵桶密封好,放置在阴凉通风处,发酵2-3天。
6. 发酵完成后,将麦芽根过滤掉酵母,放入冰箱冷藏即可。
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