玛卡煲鸭汤的做法
材料：
- 鸭肉500克
- 玛卡适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将鸭肉洗净切块，放入开水中焯水后捞出备用。
- 将玛卡洗净切块，姜片切片备用。
- 将煲汤锅加水烧开，放入鸭肉、玛卡、姜片、料酒，大火煮开后转小火煲2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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