豆角炒金瓜的做法大全家常：
豆角炒金瓜是一道美味健康的家常菜，下面是详细的做法：
材料：
- 豆角：适量
- 金瓜：适量
- 蒜瓣：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将豆角洗净切段，金瓜去皮切块，蒜瓣和生姜切末备用。
- 热锅冷油，将蒜末和生姜末爆香。
- 加入豆角翻炒均匀，然后加入金瓜块继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽和料酒，翻炒均匀。
- 炒至豆角和金瓜变软熟即可出锅，装盘享用。
这道豆角炒金瓜色香味俱佳，营养丰富，适合全家人食用。
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