猪肉西红柿黄豆的做法
材料：
猪肉、西红柿、黄豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、水淀粉。
步骤：
1. 猪肉切成小块，用料酒、盐、生抽腌制10分钟。
2. 西红柿切成小块，黄豆提前泡发。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入西红柿和黄豆，煮开后转小火炖煮20分钟。
5. 加入盐、糖、鸡精调味，勾芡后即可出锅。
视频教程：
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