炸薯粉豆干的做法
材料：
- 豆腐
- 薯粉
- 盐
- 油
步骤：
- 将豆腐切成小块，用盐腌制10分钟。
- 将薯粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。
- 将腌制好的豆腐块沾上薯粉糊。
- 热锅凉油，将豆腐块放入锅中，炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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