腐乳肉的做法大全

• 做法大全

腐乳肉的做法

材料：

  • 猪肉500克
  • 腐乳2块
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  2. 葱姜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，放入葱姜末煸炒出香味。
  4. 放入焯水后的猪肉煸炒至变色。
  5. 加入料酒、生抽、白糖、盐、腐乳煮开。
  6. 加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可。

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