平菇紫菜鸡蛋汤的做法大全

平菇紫菜鸡蛋汤的做法

材料:

  • 平菇 100克
  • 紫菜 10克
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 平菇洗净切片,紫菜泡软切小块,鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加入适量清水,放入平菇煮至变软。
  3. 加入紫菜煮至变色,加入鸡蛋液搅拌均匀。
  4. 加入适量盐和鸡精调味即可。

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