糯米青菜饼的做法
材料：
- 糯米粉200克
- 青菜200克
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将青菜洗净切碎，加入适量盐拌匀，静置10分钟后挤干水分备用。
- 将糯米粉加入适量水搅拌成糯米糊，加入青菜拌匀。
- 平底锅加热，刷上一层油，倒入适量糯米糊，用铲子压扁成饼状，小火煎至两面金黄即可。
- 重复以上步骤，直至将所有糯米糊用完。
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