糯米青菜饼的做法

• 面食

糯米青菜饼的做法

材料：

  • 糯米粉200克
  • 青菜200克
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将青菜洗净切碎，加入适量盐拌匀，静置10分钟后挤干水分。
  2. 将糯米粉加入适量水搅拌成面团，揉至光滑。
  3. 将面团分成若干小份，搓成圆球状。
  4. 将圆球状的面团压扁，放入青菜碎，包裹成饼状。
  5. 平底锅中加入适量油，烧热后将饼状面团放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

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