牛肉白萝卜土豆的做法：
1.准备好牛肉、白萝卜、土豆、葱姜蒜等食材。
2.将牛肉切成块状，白萝卜和土豆切成小块。
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
4.放入牛肉煸炒至变色。
5.加入白萝卜和土豆，翻炒均匀。
6.加入适量清水，烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到食材熟烂。
7.最后加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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