鲜茶树菇的做法大全
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做法大全
鲜茶树菇炒肉片
材料：鲜茶树菇、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1.鲜茶树菇洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用；2.瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；3.锅中倒油，油热后加入葱姜蒜煸炒出香味，加入瘦肉片煸炒至变色；4.加入鲜茶树菇煸炒，加盐调味即可。
鲜茶树菇炖鸡汤
材料：鲜茶树菇、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
做法：1.鸡肉洗净切块，鲜茶树菇洗净备用；2.锅中倒入清水，加入鸡肉块、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟；3.加入鲜茶树菇，继续炖煮10分钟；4.加盐调味即可。
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